AgrettI (2,70 euro/Mazzo) Quantità: 120g

 2,70

Consiglio culinario

Il modo migliore per gustare gli agretti è cuocerli al vapore o lessarli.

In acqua bollente o in vaporiera bastano 5 minuti per intenerirli appena, mantenendo la consistenza ancora un po’ croccante.

Una volta scottati, si possono semplicemente condire con olio e succo di limone servendoli caldi, tiepidi o freddi.

Oppure, si possono ripassare in padella con olio e aglio.

Esaurito

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