ORIGINE: Bronte (Sicilia)
Il pistacchio di Bronte è molto rinomato per le sue qualità organolettiche e il suo colore verde smeraldo dovuto alla coltivazione su terreni vulcanici alle pendici dell’Etna. E’ il più apprezzato e più famoso al mondo.
Rispetto al pistacchio estero che solitamente si mangia tostato e salato il pistacchio di Bronte si gusta prevalentemente al naturale.
Il raccolto del pistacchio viene effettuato ogni due anni, questo lo rende ancora più raro e prezioso.
Viene coltivato al naturale, senza l’utilizzo di alcun tipo di prodotto chimico.