El Crupo Merlot Veneto IGT 2015 Biologico
Merlot da uve di collina del basso Garda Vinificato in acciaio, senza SO2 aggiunta. Massima beva e trama fresca a dispetto del grado alcolico. Per chi pensa che il Merlot sia solo velluto, eccone un espressione sanguigna.Coda alla Vaccinara
Genere Vino
Tipologia Rosso
Annata 2015
Formato bottiglia 0,75 l
Nazione Italia
Denominazione Bardolino
Vitigno Merlot
Regione Veneto
Geologia Terreno Sabbie moreniche e argille
Età delle Vigne 20-30 anni
Lieviti Indigeni
Fermentazione In acciaio
Tappo Sughero
Filtrazione Non Filtrato
Affinamento In acciaio
Grado Alcolico 14%
Temperatura di servizio 16° C
SO2 Zero Solfiti Aggiunti
Numero bottiglie prodotte 2500
Produttore Monte dei Roari
Monte dei Roari
Azienda biologica sulle colline del basso Garda, nella zona di Bardolino e Custoza. Vigneti in posizione elevata e ventilata, vitigni autoctoni e fermentazioni spontanee.