Pizz’antica 4 basi (600g)ordini-entro-lunedi-consegna-merc-e-giov

Pizz’antica
4 basi per pizza 600g

Dalla collaborazione con le pizzerie Capri di Jesolo e Ponte di Piave, una grande base dalla quale partire per
realizzare pizze gourmet estremamente soffici e digeribili. Viene prodotta con lievito madre di grani antichi
e varietà antiche di grano tenero. Una volta farcita, si cucina in 7 minuti in forno caldo statico (230/250°).
Ingredienti: farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018
(43%), acqua, lievito madre (21% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), olio extravergine di oliva
italiano, sale marino naturale.
Origine grano: provincia di Venezia
Conservazione: confezionato in atmosfera modicata. In confezione chiusa si conserva in frigo per 30
giorni. Una volta aperta la confezione consumare preferibilmente entro 7 giorni oppure congelare.